Predstavitev na Prazniku biodinamike
Na 4. Prazniku biodinamike, ki je potekal 5. septembra 2026 na Pogačarjevem trgu v Ljubljani, smo na stojnici Društva Ajda Vrzdenec predstavili projekt BIO-IPIJA.
Obiskovalke in obiskovalci stojnice so spoznali biodinamično pridelano klasje in zrnje starega žita pire Kmetije Pr̕ Daniel ter čajno mešanico zelišč in jagodičevja iz borovnic, malin, robid, aronije in kosmulje, ki jo je pridelala Kmetija Pri Poldetu.
Prav tako so si v video kolažu na prenosnem računalniku Zavoda INePA ogledali postopke pridelave v skladu z naravnimi ritmi in z uporabo biodinamičnih preparatov.
Biodinamika velja za najstarejšo, najbolj raziskano in preizkušeno ekološko metodo, ki se uporablja tako v vrtnarstvu kot v kmetijstvu.
Naslovna fotografija: Zavod INePA
