Video predstavitev prvega leta projekta BIO-IPIJA
Video prikazuje pridelavo in predelavo pire, jagodičevja in zelišč letine 2026 s pomočjo biodinamične metode na območju LAS s CILjem.
Prikazani so setev in žetev starega žita pire, pridelava in predelava jagodičevja in zelišč, mešanje in škropljenje z baldrijanovim preparatom ter preparacija kompostnega kupa.
Dejavnosti so bile posnete in dokumentirane na Kmetiji Pr̕ Daniel in Kmetiji Pri Poldetu v sodelovanju z Društvom Ajda Vrzdenec kot strokovnim partnerjem in Zavodom INePA kot koordinatorjem projekta.
Video produkcijo je izvedel Zavod Studio 12, Produkcija multimedijskih vsebin.
Projekt BIO-IPIJA spodbuja in širi pridelovanje zdrave hrane po biodinamični metodi na območju občin Logatec, Idrija in Cerkno (LAS s CILjem).
Projekt je podprt s sredstvi Evropske unije in se izvaja v okviru Strateškega načrta skupne kmetijske politike 2023-2027 za Slovenijo. #LEADER – Lokalni razvoj, ki ga vodi skupnost.
